Een tripel is een bier van hoge gisting dat meestal hergist op de fles, maar intenser is dan de dubbel. We kunnen het omschrijven als een vrij zware biersoort met een alcoholpercentage tussen 7% en 10%. Door de toevoeging van suiker zijn de smaken zoetig.
De kleur van een tripel is meestal goudblond en dus lichter dan dubbel bier of quadrupel bier.
De oorsprong van de term is onbekend, hoewel de belangrijkste theorie is dat het op de een of andere manier de kracht van het bier aangeeft. De naam werd gebruikt in 1956 door de Trappistenbrouwerij in Westmalle om hun sterkste bier een naam te geven, hoewel zowel de term tripel en het soort bier (sterke Pale Ale) al voor 1956 bestonden. De Westmalle-Tripel werd met de naam op grote schaal gekopieerd door de brouwerijen van België, en in 1987 breidde een andere Trappistenbrouwerij, de Koningshoeven in Nederland, haar assortiment uit met het bier ‘La Trappe Tripel’. Later waaide deze benaming over naar de Verenigde Staten en andere landen, en wordt nu gebruikt door een reeks van seculiere brouwers voor een sterke Pale Ale in de stijl van Westmalle-Tripel.
Nieuwsgierig naar dit type bier? Check dan onze reviews.
Brouwerij Engelbertus – Keetje Tripel
De Keetje Tripel van Brouwerij Engelbertus uit Son en Breugel (Noord-Brabant) is te omschrijven als een opvallende Tripel van 9%. Een tripel met een mooie gouden, ietwat amberachtige kleur, romige…
Brouwerij Klein Duimpje – De Blauwe Tram
“De Blauwe Tram” is een krachtige Tripel van 8% alcohol en door de toevoeging van een beetje Koriander is deze tripel ook ietwat kruidig. Een klein zoetje in de mond…
Schelde Zeezuiper
De Zeezuiper is een Tripel van 8% alcohol waarbij verschillende klassieke smaken in harmonie samen komen en tillen dit bier tot grote hoogten. Het is een Tripel die verfrissend droog…
Tête De Mort
De Tête de Mort is een Belgische Tripel van hoge gisting van ongeveer 8,1% alcohol. De Tête de Mort kent een uitgebreid smakenpalet en heeft een mooie gouden kleur met…
Gebrouwen door Vrouwen Tricky Tripel
De Tricky Tripel van Gebrouwen door Vrouwen is een Tripel gebrouwen met extra veel mout. Het bier bevat ongeveer 7,8 procent alcohol en de smaak is te omschrijven als licht…
De Eeuwige Jeugd Bullebak
De Bullebak van Brouwerij de Eeuwige Jeugd is een aparte verschijning. Dit bier is een combinatie van een Belgische Tripel en een Duitse Weizen en bevat ongeveer 7,7% alcohol. Het…
Brugge Tripel
De Brugge Tripel is een klassieke Belgische Tripel van ongeveer 8,7% alcohol. Dit historische stadsbier uit Brugge kenmerkt zich met het traditionele kruidenmengsel ‘Gruut’. Deze tripel wordt gebrouwen door brouwerij…
De Filantroop Tripel
De Filantroop Tripel is een Tripel met een fruitig accent van sinaasappel, een lichte afdronk van honing en een subtiel bittertje voor de nodige body. Het bier bevat ongeveer 7,2%…
Paix Dieu
De Paix Dieu is een authentiek abdijbier dat wordt gebrouwen door de Belgische Brasserie Caulier. Dit bier is te omschrijven als een Tripel van 10% alcohol. Kenmerkend detail voor dit…
Grolsch Kruidige Tripel
De Grolsch Kruidige Tripel is een frisse, fruitige en vooral kruidige Tripel. Dit bier, gebrouwen met kardemom, koriander, citroengras en curaçao-schil is fris en goed doordrinkbaar. Met een alcoholpercentage van…
Berghoeve Verre Vriend
De Berghoeve Verre Vriend is een Tripel van ongeveer 8% alcohol en wordt gebrouwen in Den Ham. De Verre Vriend is een pittige Tripel die een fijne frisheid kent dankzij…
Othmar Tripel
De Othmar Tripel is een bovengistend bier met een rijke, volle smaak. Door een hogere moutstorting en hopgift bevat dit bier een alcoholpercentage van ongeveer 9% en kent het een…
Gouden Carolus Tripel
De Gouden Carolus Tripel is een Belgische goudblonde tripel met een alcoholpercentage van ongeveer 9%. Deze tripel zou volgens de brouwerij voor het eerst gebrouwen zijn ter gelegenheid van het…
Baltic Tripel
De Baltic Tripel van de Duitse brouwerij Insel-Brauerei is een subtiele tripel met een fruitig karakter. Met een alcoholpercentage van ongeveer 9,5% is het een behoorlijk zwaar bier, zeker voor…
Tripel Karmeliet
Met veel genoeg presenteren wij aan jullie de Tripel Karmeliet! Dit licht goudkleurig bier wordt gebrouwen door de Brouwerij Bosteels uit Buggenhout en vindt zijn lancering in 1996. Brouwerij Bosteels…
La Trappe Tripel
La Trappe Tripel is een krachtig en een bekend Nederlands speciaalbier met een alcoholpercentage van ongeveer 8%. Met een goudblonde kleur en afgemaakt met een mooie witte schuimkraag. Een volle…