De alcoholvrije en alcoholarme bieren zijn nu populairder dan ooit. In de schappen, op het terras of in de sportkantine, alcoholvrij/arm is het nieuwe sexy! Van elke twintig glazen bier die in Nederland gedronken wordt is er nu al zelfs één alcoholvrij. Door de opmars van het alcoholvrij drinken komen er steeds meer alcoholvrije bieren bij. Zo zijn er al alcoholvrije IPA’s op de markt, maar ook is het niet gek als je de schappen gevuld ziet staan met alcoholarme biertjes. Als bierliefhebber kunnen wij niet meer om de alcoholvrije en alcoholarme bieren heen!
Wat is alcoholvrij bier nu precies?
Een Alcoholvrij bier wordt in Nederland ook vaak wel malt bier genoemd. Het is een bier met een extreem laag alcoholpercentage. De meeste alcoholvrije bieren zijn pils, maar er bestaan ook tarwebieren, Ales, IPA’s, Porters, Stouts en Bockbieren die alcoholvrij zijn. De keuze wordt reuze!
In de landen om ons heen mag een bier met maximaal 0,5% procent alcohol, ‘alcoholvrij’ op het etiket hebben staan. De Drank- en Horecawet in Nederland ziet alle bieren tot 0,5% als alcoholvrij, alleen mogen Nederlandse brouwers dat niet op het etiket zetten als er meer dan 0,1% alcohol in hun bier zit.
Alcoholarm bier
Soms wordt alcoholvrij bier wel eens verward met alcoholarm bier. Wat is nu het verschil tussen deze twee? Het label alcoholarm wordt in Nederland gebruikt voor een bier dat tot 1,2 procent alcohol bevat. De term ‘alcoholvrij’ suggereert dat er helemaal geen alcohol in de drank zit. Dranken die een laag alcoholpercentage bevatten, is ‘alcoholarm’ een betere benaming voor. Bier in het buitenland dat tussen 0,1% en 1,2% alcohol bevat, wordt wél weer als alcoholvrij bestempeld. Dat is dus goed om te weten als je ook op vakantie geen alcohol drinkt.
Een Top 7 van alcoholvrij- en arme bieren
BesteBiertje.nl heeft een Top 7 alcoholvrije- en arme bieren voor jullie geselecteerd.
De Uiltje Superb-Owl is een alcoholarme IPA met slechts 0,2% alcohol. Laag in de alcohol, en een volle indruk, zo omschrijft de brouwerij hun verantwoorde dorstlesser. De Superb-Owl is gebrouwen met diverse hopsoorten en de daarmee gepaarde hoparoma’s zijn afkomstig van de hopsoorten Citra, Nelson Sauvin, Amarillo en Mosaic. De Uiltje Brewing Company heeft met de Superb-Owl een karaktervolle dorstlesser op de markt gezet.
De Uiltje Brewing Company Superb-Owl bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Hop
- Gist
Smaak en kleur
- Frisse smaak
- Diverse fruitige (hop)aroma’s
- Citrus aanwezig
- Lichtgele kleur
- Witte schuimkraag
Op de tweede plaats vinden wij weer een alcoholarme IPA! De BrewDog Punk AF is een alcoholarm bier van 0,5%. Deze IPA zit boordevol smaak en hop maar geen alcohol. Met een smaakpalet van sappig tropisch fruit wat vermengt is met gras en dennen achtige vleugjes. Dit bier heeft een volle smaak en is lekker Punk!
De BrewDog Punk AF bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Havermout
- Tarwemout
- Melkzuur
- Citrus
Smaak en kleur
- Verfrissende en hoppige smaak
- Gouden kleur
- Witte schuimkraag
- Aroma’s van citrus en tropisch fruit
- Bittere afdronk
De derde plek op ons podium wordt ingenomen door de Playground Non-Alcoholic IPA van de Utrechtse brouwerij VanDeStreek. De Vandestreek Playground is een intens smaakvolle alcoholarme IPA van slechts 0,5% alcohol dat zich laat kenmerken door smaaksensaties dankzij het gebruik van extra veel hop. Een van de geweldige dingen van het brouwen van bier is dat het zo toegankelijk is. En dat is deze alcoholarme IPA zeker!
De VandeStreek bier Playground Non-Alcoholic IPA bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Mosaic, Citra en Cascade hop
- Gist
Smaak en kleur
- Frisse smaak
- Alcoholarm
- Oranje kleur
- Witte schuimkraag
- Hoppige smaak
- Licht bitter
De vierde plek uit deze top 7 wordt ingevuld door de Lowlander 0.0% Wit. De Lowlander 0.0% Wit is een alcoholvrij bier die een natuurlijke smaak kent van citroenschillen en sinaasappel. Het bier heeft een lichte kleur met een stevige witte schuimkraag. De hop in dit alcoholvrije bier is in een goede balans met de citrus die volop in het bier aanwezig is.
Geïnspireerd op de Nederlandse ontdekkingsreizen naar verre oorden, brouwt het Amsterdamse Lowlander botanical beers unieke bieren met botanicals, vol smaak en karakter.
De Lowlander 0.0% Wit bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Tarwemout
- Sinaasappel
- Citroen
- Hop
Smaak en kleur
- Verfrissende en fruitige smaak
- Lichte kleur
- Witte schuimkraag
- Aroma’s van diverse citrus waaronder sinaasappel en citroen
- Zachte afdronk
Plek vijf van onze lijst wordt ingenomen door de verfrissende Amstel Radler Fris 0.0%. De Amstel Radler Fris 0.0% is een dorstlessende mix van citroensap en alcoholvrij bier. Een verfrissende Radler met een minder zoete smaak en maar 13kcal per 100ml. Dit alcoholvrije bier is natuurlijk gebrouwen, zonder toegevoegde suikers. Perfect om altijd en overal van te genieten!
De Amstel Radler Fris 0.0% bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Koolzuurhouden water
- Gerstemout
- Vruchtensap
- Zoetstof
- Johannesbroodpitmeel
Smaak en kleur
- Verfrissende smaak
- Lichtgele kleur
- Witte schuimkraag
De Jever Fun van de Duitse brouwerij Friesisches Brauhaus zu Jever is een alcoholvrij bier. Het wordt gebrouwen als een volwaardig bier, maar dan zonder alcohol. In dit bier is biersmaak aanwezig en bevat het minder calorieën en bovendien geen suiker. De biersmaak blijft hierdoor behouden.
De Jever Fun bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Hop
- Koolzuurgas
Smaak en kleur
- Frisse smaak
- Lichtgouden kleur
- Witte schuimkraag
- Moutige aroma’s
- Lichte bittere afdronk
7. Wolfscraft Brutal Alkoholfrei
De laatste plek in de Top 7 wordt ingenomen door het Duitse Wolfscraft met hun eigen alcoholvrije versie, de Wolfscraft Brutal Allkoholfrei!
Dit bier van de Duitse brouwerij Wolfscraft uit München is een fris en hoppig alcoholvrij bier. De vleugjes van grapefruit geven een lekker speels effect aan dit alcoholvrije bier en de afdronk is aangenaam. Wel een beetje waterig, maar voor een alcoholvrij bier is het toch wel lekker.
Het design en de naam van het bier is leuk bedacht. Je bent namelijk benieuwd naar de inhoud. Bij dit bier wordt je niet teleurgesteld als je zin hebt in een alcoholvrij bier!
Benieuwd naar nog meer informatie over alcoholvrij bier of hoe deze bierstijl nu precies wordt gebrouwen?
