Urthell Samaranth


Urthel Samaranth is een klassieke authentieke Belgisch Quadrupel naar een oude Vlaamse brouwtraditie. Een donker speciaal bier van ongeveer 11.5%  alcohol, met een subtiele zacht-zoete smaak, rijke geuren van gedroogde vruchten en een verfijnde bitterheid met een vleugje chocola in de afdronk.

 

Score BBS:         9,0/10

Untappd:            3,70/5.00

Urthel wordt gebrouwen door Bierbrouwerij De Koningshoeven. Deze brouwerij is ook bekend van de La Trappe bieren.  Oorspronkelijk werd het bier gebrouwen in opdracht van en verspreid door brouwerij Urthel, gevestigd te Ruiselede. In 2012 werd het merk overgekocht door Swinkels Family Brewers (van Bavaria). Sinds 2017 worden de Urthel-bieren gebrouwen bij brouwerij Palm te Steenhuffel, eveneens in handen van de nieuwe eigenaars. Tegenwoordig dus door Bierbrouwerij De Koningshoeven.

De Urthel Samaranth bevat o.a. de volgende ingrediënten:

  • Water
  • Gerstemout
  • Hop
  • Suiker
  • Gist

Smaak en kleur

  • Volle en rijke smaak
  • Donkerbruin/ Amberachtige kleur
  • Crèmige schuimkraag
  • Fruitige tonen
  • Moutige en licht gebrande smaak
  • Zoete en bittere afdronk

 

Serveerstijl
Bier behoort altijd op de juiste temperatuur te worden geserveerd. Bij de Urthel Samaranth wordt geadviseerd dit bier te drinken op een temperatuur rond de 12 ℃ en dit bier te schenken in een kelkachtig glas. De Urthel Samaranth is een uitstekende begeleider van vleesgerechten, pittige en belegen kazen en zoete desserts.

BBS oordeel
Een bier wordt door ons eigen panel beoordeeld aan de hand van de BesteBiertje Standaard. Voor het smaakprofiel zijn er 75 punten te verdelen en voor het uiterlijk van het bier 25 punten.

Smaakprofiel

Score

1e slok

20 punten

Proef/ruik je de ingrediënten

10 punten

Krachtige smaak

20 punten

Nasmaak

15 punten

Totaal

65 punten

Uiterlijk

Score

Kleur van het bier

15 punten

Design van het bier

10 punten

Totaal

25 punten

0
Totale score (max 100)

De Urthel Samaranth krijgt van ons panel een puntentotaal toegekend van 90 punten.

Rijk en vol van smaak is deze Quadrupel. Bij de eerste slok proef je meteen dat het een bier is met een volle body. Ondanks deze volle body is het toch een bier met verrassende maar niet overheersende tonen. Zo proeven we karamel in dit bier, maar ook licht gebrande mouten. De fruitige en zoete tonen maken dit bier tot een prachtig geheel.

De kleur van het bier is erg mooi om te zien. Met een diepbruine maar ook amberachtige kleur en een volle crème achtige schuimkraag is het een mooi totaal plaatje. Het design van het bier is niet echt bijzonder, maar hé, de smaak telt uiteindelijk!

Recent Posts