De Cubanisto Rum is een bier van ongeveer 5,9% alcohol dat is gearomatiseerd met de smaak van rum. Een waar piratenbier! Het bier wordt gebrouwen door de Amerikaanse brouwerij Broken Barrel Brewing Co. uit St. Louis.
Score BBS: 6,5/10
Untappd: 2,96/5.00
De Broken Barrel Brewing Co. maakt onderdeel uit van het grote bierconcern Anheuser-Busch InBev. Deze gigant is al sinds 1968 actief op de biermarkt. Dit concern nam in Nederland in het jaar 1995 de bieractiviteiten van Allied Breweries over. Het hoofdkantoor van Inbrew staat tot op de dag van vandaag nog steeds in het Brabantse Breda. In 2006 veranderde zij de naam van Inbrew Nederland naar InBev Nederland.
In 2008 is laatstgenoemde gaan werken met de grootste bierbrouwer van de VS genaamd Anheuser-Busch. Deze brouwerij is o.a. bekend om het wereldbekende bier Budweiser. Het bedrijf heeft nu een samengevoegde naam namelijk: Anheuser-Busch InBev.
Onder andere Hoegaarden, Stelle Artois, Budweiser en Corona wordt hier gebrouwen.
De Cubanisto Rum bevat o.a. de volgende ingrediënten:
- Water
- Gerstemout
- Mais
- Rum aroma
- Citroenzuur
- Hop
- Gist
Smaak en kleur
- Frisse smaak
- Diverse tonen van citrus
- Gearomatiseerd met rum
- Lichtgouden kleur
- Witte schuimkraag
Het eindresultaat is een licht gekleurd bier die met rum is gearomatiseerd met een smaak van citrus, sinaasappelschil en limoen. Ook zijn er aroma’s aanwezig van stroop en gekarameliseerde rietsuiker.
Serveerstijl
Bier behoort altijd op de juiste temperatuur te worden geserveerd. Bij de Cubanisto Rum wordt geadviseerd dit bier te drinken op een temperatuur rond de 6 ℃ en dit bier te schenken in een tulpvormig glas. De Cubanisto Rum is een uitstekende keuze als begeleider van BBQ-gerechten.
BBS oordeel
Een bier wordt door ons eigen panel beoordeeld aan de hand van de BesteBiertje Standaard. Voor het smaakprofiel zijn er 75 punten te verdelen en voor het uiterlijk van het bier 25 punten.
Smaakprofiel | Score |
1e slok | 10 punten |
Proef/ruik je de ingrediënten | 20 punten |
Krachtige smaak | 5 punten |
Nasmaak | 5 punten |
Totaal | 40 punten |
Uiterlijk | Score |
Kleur van het bier | 10 punten |
Design van het bier | 15 punten |
Totaal | 25 punten |
De Cubanisto Rum krijgt van ons panel een puntentotaal toegekend van 65 punten.
De Cubanisto Rum is een frisse en gearomatiseerde pilsner. Bij de 1e slok proeven we meteen de combinate van citrus en rum. De afdronk is subtiel maar verder niet echt bijzonder. Bij het inschenken van het bier krijgen we een lichtgouden kleur te zien met een witte schuimkraag die al snel verdwijnt.
Al met een al een apart bier, maar wel de moeite om eens te proberen.